Arranca hoje, em Santo Antão, o simpósio sobre sistemas alimentares sustentáveis com debate sobre consumo e acesso aos alimentos.
O simpósio visa unir e dar voz aos diversos actores dos sistemas alimentares, como autoridades nacionais e municipais, sociedade civil e sector privado, com responsabilidades nos domínios da agricultura, pecuária, pesca, distribuição e abastecimento de mercados, nutrição e saúde pública e gastronomia.
O evento organizado pela Associação dos Amigos da Natureza (AAN) e o Centro de Estudos Rurais e Agricultura Internacional (CERAI) realiza-se no âmbito do projecto Aliança para o Direito Humano à Alimentação Adequada e Iniciativas de Empoderamento de Jovens e Mulheres Rurais, co-financiado pela União Europeia e pelo Governo.