Celebra-se hoje (31) o Dia Internacional do Nutricionista com uma campanha de doação de sangue promovida pela Associação Cabo-verdiana de Nutricionistas.
A iniciativa tem como objectivo sensibilizar as pessoas a serem doadores para abastecer os hospitais centrais do país.
A campanha nacional decorre até o dia 6 de Setembro envolvendo todos os parceiros da Associação.
Por uma alimentação saúdavel
Organização Mundial da Saúde (OMS) lança plano para ajudar os países a eliminar gorduras saturadas – as chamadas gorduras Trans – da alimentação da população.
A Organização considera que a eliminação das gorduras processadas insdustrialmente é fundamental para prevenir mortes em todo o mundo.
O consumo deste tipo de alimentos é responsável pela morte de mais de 500 mil pessoas, anualmente, em consequência de doenças cardíacas.