Os resultados e ganhos do Programa de Promoção de Oportunidades Socioeconómicas Rurais (Poser) de 2016 a 2022, serão apresentados hoje em exposição na ilha do Fogo.
A mostra, realizada pelo Ministério da Agricultura e Ambiente, é para celebrar o dia de hoje – Dia Mundial da Alimentação, o Dia Internacional da Mulher Rural (15) e o Dia Mundial da Erradicação da Pobreza (17).
Paralelamente será realizada uma feira de produtos agropecuários locais. A ideia é promover os produtos da ilha do Fogo, melhorar a dieta alimentar e nutricional das famílias e minimizar o desperdício dos produtos agrícolas.
Participam na feira as unidades de transformação agroalimentar da ilha, as unidades semi-industriais de produção de queijo, cooperativa de Chã das Caldeiras, empresa Fogo Coffee Spirit, entre outros produtores do sector da pecuária e da agricultura.
Durante a feira haverá também uma demonstração e degustação de pratos confeccionados na sequência de uma formação em reaproveitamento dos alimentos ministrada às beneficiárias e/ou esposas dos beneficiários dos projectos financiados no âmbito do programa Poser.
Este ano o Dia Mundial da Alimentação é comemorado sob o lema “Água é vida, água é alimento. Não deixar ninguém para trás”, com objectivo de destacar a água como base para a vida e a alimentação, bem como a conscientização de todos sobre a importância de gerenciar a água com sabedoria.