Ta lansadu oji na kapital Temperos da Chef Ália – 1º livru di reseita di chef di kuzinha Ália dos Santos, ku reseita na purtuguês e inglês.
Livru ê pa autora um sonhu realizadu: ê ta bem ku reseita típiku di Kabu Verdi e ku kriasôn di própi autôra.
Objetivu di trabadja ê passa pa otus gerasôn segredu di gastronomia típika kabu-verdiana ki txiga na chef através di si avó.